多吃优质杂粮有好处?怎么吃是正确的呢?

2022-01-08 14:15:00 http://www.zxguwu.com/news751476.html

        目前,我国的综合国力不断在加强,大家的生活水平质量提高,在饮食方面也是有了明显的提高,人们饮食越来越精细化。可精加工的食物中大量膳食纤维和维生素流失,容易引起身体肥胖和三高,因此饮食中需做好营养均衡的搭配,特别是优质杂粮,营养价值很高,不输于任何保健品。


        但是我们在这里也要提醒大家一点,虽然优质杂粮的营养价值高,但是不是每个人都可以吃的,像胃肠道功能弱的人尽量少吃,以免增加胃肠负担。另外优质杂粮中含有植物纤维和植酸,可结合形成沉淀,阻碍身体对矿物质吸收。免疫力低的人也要少吃优质杂粮,因为每天摄入膳食纤维超过50克以上,会阻碍身体对蛋白质和脂肪吸收和利用率,容易对骨骼血液和心脏带来伤害,从而降低免疫力。

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